- Wurstsalat

- 3 gekochte Eier
- 200 g Fleischwurst
- Salz und Pfeffer
- 3-4 Gewürzgurken
- 2 EL Schmand
- 1 EL Mayonnaise
- etwas Gurkenessig
- 1/2 Apfel
- Eier, Gurken, Fleischwurst, Apfel kleinschneiden und die anderen Zutaten untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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