125 g Butter
2 Eier
200 g Zucker
250 g Mehl
65 g Mandeln
10 g Zimt
1 Rumaroma
Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Mehl nach und nach dazugeben. Danach Mandeln, Zimt und Rumaroma hinzufügen. Jeweils 1 Tl. Teig auf die 6 Platten des Zimtwaffeleisens geben. Fertige Waffeln auseinanderschneiden.
Zimtwaffeln 2
140 g Butter
125 g Zucker
2 Eier
1 Tl. Zimt
Schale einer 1/2 Zitrone
200 - 250 g Mehl
Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Zimt, Zitronenschale, Mehl nach und nach dazugeben. Den Teig im Kühlschrank über Nacht ruhen lassen. Kleine Kügelchen rollen und auf jedes Muster vom Zimtwaffeleisen eins drauf legen. Goldgelb backen.
140 g Butter
125 g Zucker
2 Eier
1 Tl. Zimt
Schale einer 1/2 Zitrone
200 - 250 g Mehl
Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Zimt, Zitronenschale, Mehl nach und nach dazugeben. Den Teig im Kühlschrank über Nacht ruhen lassen. Kleine Kügelchen rollen und auf jedes Muster vom Zimtwaffeleisen eins drauf legen. Goldgelb backen.
Zimtwaffeln 3
150 g Butter
125 g Zucker
2 Eier
2-3 Teelöffel Zimt
250 g Mehl
Rührteig herstellen und 2-3 Stunden kühl stellen
150 g Butter
125 g Zucker
2 Eier
2-3 Teelöffel Zimt
250 g Mehl
Rührteig herstellen und 2-3 Stunden kühl stellen