- Zwiebel-Apfelaufstrich

- 2 Zwiebeln, fein gewürfelt
- 2 Äpfel, fein geraspelt
- 1 TL Majoran
- 1 TL Butter
- ca. 3 EL Apfelsaft
- Salz, Pfeffer
- Zwiebeln mit Butter dünsten. Äpfel, Majoran und Apfelsaft zugeben und weich dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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